一、 项目背景 

　　随着社会的发展，人们生活水平的不断提高，人们对食品要求从便宜、卫生向营养、保健等多样化方向发展，特别是鹿保健品已经进入人们的日常生活。梅花鹿是中国特产珍贵药用保护动物，属于特种经济动物，梅花鹿是名贵的中药材，享誉全球的“东北三宝”之一。不只鹿茸，梅花鹿全身都是宝，肉、皮、尾、筋、骨、血、脑、胎、肾、心、肝、脂等均有较高药用和营养保健作用。鹿产品深度开发、精加工的潜力巨大，高科技新产品的附加值，最高可达到几十倍。梅花鹿系列产品是21世纪全球公认的健康长寿生活必需品。主要有对抗衰老、滋阴壮阳强健身体、补充人体微量元素，提高免疫力、消除疲劳提高记忆力和能有效预防和治疗脑梗死、脑出血、调节胆固醇等功效。因此可以说，鹿产品的精深加工是一个朝气蓬勃的黄金产业。 

　　二、市场分析 

　　梅花鹿产品具有较好的药用和保健价值，食用后医药保健效果显著，又不会对人体产生副作用，它是最安全的食疗食补产品。梅花鹿产品的开发，正是顺应历史发展趋势，符合生物制药、食品保健行业的发展潮流。鹿精深加工项目的建设，是建立在市场旺盛的需求基础上，有着巨大的市场发展潜力，同时也有可观的经济效益和投资回报率。 

　　因此本项目建设是市场的需要，也是我国国民经济发展的需要，同时也是调整农村产业结构、实现农业产业质量升级，丰富医药和保健品种，促进医药和保健品业的优化升级，提高城乡人民生活质量和健康水平，增加农民收入的较好项目。因此，项目建设十分必要。 

　　三、优势分析 

　　1、资源优势：抚松县具有悠久的梅花鹿和马鹿养殖历史，自然条件和社会条件得天独厚。目前已经形成了以长白山花园鹿场、吉鹿园养鹿基地、新华鹿场和仙人桥鹿场为核心的花鹿养殖产业，可以提供充足的鹿种需要，是巨大的鹿产品生产原料基地。 

　　2、技术工艺：由于先天的自然条件，我县对鹿产品的生产和研发早已开展，已经形成了一条完善的生产工艺和生产渠道，现有产品包括鹿肉、鹿茸、骨片、鹿茸血和鹿胎膏等。并且对梅花鹿体内精华的提取也具有一定的经验和技巧。这些都为鹿产品的精深加工提供了技术保障。 

　　3、交通优势 

　　抚松县拥有集机场、高速、高铁为一体的立体交通网络，区位优势明显。域内中国首个森林旅游机场—长白山机场，通航北京、上海、广州等20几个主要城市；长长高速、鹤大高速、201国道和302省道纵贯全境；抚松还是沈白高铁的重要枢纽（松江河站），建成通车后，从北京到抚松仅需3.5小时。项目地距长长高速松江河出口4公里，距长白山机场22公里。 

　　四、项目建设内容及规模 

　　1、建设地点：项目位于抚松工业园区，占地4公顷，建筑面积2万平。 

　　2、技术分析：主要以长白山梅花鹿茸/鞭/血/胎经纳米及分子生物酶技术，以低温的碱性活性氢离子水为介质的萃取方法，提取的鹿茸/鞭/血/胎生物活性成分，安全且高吸收率再复配成梅花鹿系列（补肾生精、快速恢复荷尔蒙、调节人体内分泌、预防前列腺癌等慢性疾病、滋补强壮、迅速消除疲劳、恢复体力、提高机体免疫力、促进新陈代谢、抗衰老等）功能食品。 

　　3、鹿系列产品：主要产品有三大类。一是鹿保健酒；二是肉食鹿的繁育、鹿肉的生产、精加工；三是鹿产品口服液、胶囊、保健食品及药品开发、生产。将形成梅花鹿口服液生产线4条，鹿胶囊生产线2条。鹿酒生产线8条，鹿鞭丸生产线2条。肉食鹿生产屠辛线2条，鹿肉精加工生产线2条。 

　　具体产品如下： 

　　（1）鹿酒现已开发七大系列，三十八个品种，产品具有很好的保健食品价值，生产能力：150万箱／年； 

　　（2）肉用鹿肉类加工产品（鹿肉松、鹿肉干、真空鲜鹿肉、火腿等食品，生产能力：100吨／年 

　　（3）鹿胶囊系列产品（鹿胎、鹿心血、鹿脱盘等），100万盒／年。 

　　（4）鹿口服液系列产品（鹿胎美颜口服液、鹿心血口服液）100万盒／年。 

　　4、投资规模：土建部分（包括生产车间、前处理车间、固体剂型车间、液体剂型车间、暖库、固体库、原材料包装车间、制水车间、产品展示厅和行政办公楼） 

　　五、投资规模 

　　项目总投资2亿元。